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    慕尼黑麦芽与维多利亚麦芽
    发表日期:2019-05-22

      提起麦芽,你是会想起清爽的啤酒还是童年的回忆麦芽糖呢?其实麦芽中富含大量的营养物质与维生素,十分适合任何人群的食用。但是有些消费者不知道的是即便是烘干类麦芽也有着很多种类,不同的麦芽也有属于自己的美味。
     
      维多利亚麦芽是一种极具独特的麦芽,自身有着十分焦香的味道,也是一种高品质的麦芽产品,使用维多利亚制成的麦芽,在口感上更加焦香,同时也具有独特的坚果风味,维多利亚麦芽制成的啤酒一般是橘色的,十分具有特点。
     
      而慕尼黑麦芽是一种琥珀色的麦芽,能够与基础的麦芽一起糖化,有着很重的麦香味道,同时所酿造的啤酒更加偏黄色。除了这两种麦芽之外,还有一种维也纳麦芽其中含有大量的糖分,所酿造的啤酒味道更加甘甜。


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